Neuchâtel: una ciudad medieval de ensueño

» Déjate sorprender por la magia de Neuchatel: lago y montaña a tus pies»

Si desde pequeño soñabas con ser un caballero de la Mesa Redonda, o una princesa en su castillo, si adoras las ciudades tranquilas y quieras pasar un fin de semana rodeado de naturaleza…sigue leyendo! ¿Probablemente antes ni habías oído hablar de Neuchatel, verdad? Eso es lo que les ocurre a mis amigos españoles cuando les digo que vengan a visitarme : «oye, seguro que en tu pueblecito no hay nada. Vamos a Berna». A todos les pasa, aceptan a regañadientes pasar un día allí y terminan dándome la razón: no conoce esta preciosa ciudad y se opta por otros destinos. Voy a daros buenas razones para que le deis una oportunidad a esta increíble ciudad:

El castillo, símbolo histórico de la ciudad. ¿Sabias que el nombre de la ciudad significa «castillo nuevo». Construido en el siglo X, el castillo se encuentra en el casco antiguo de la ciudad, junto con la ermite disfrutar de una panorámica de la ciudad, del lago y de los Alpes. Actualmente el castillo de Neuchâtel es utilizado como oficinas de la administración cantonal. La tarifa para entrar es de 5 CH.

La iglesia La Collégialle, que representa otro gran simbolo de la ciudad. Creada en el siglo XII, los exteriores de la iglesia cuenta con reformas, mientras que el interior seguira siendo parcialmente acesible hasta el 2022.

El lago, con una superficie de 217, 9 km², es el lago más grande en Suiza. Si te gusta pasear tranquilamente, hacer running, optar por hacer surf, picnic entre amigos o eres valiente para bañarte este es tu lugar. ¡Curiosidad: seas o no turista, no podrás resistirte a sentarte en el banco gigante que se encuentra en el paseo del lago!

La Maison des Halles. En la plaza del mercado se encuentra un edificio construido en 1569. monumento historico actualmente que se utilizaba en la Edad Media como lugar de comercio.

La Chocolateria Walder para los más golosos. Recomiendo absolutamente hacer una parada, por su originalidad y creatividad. No utilizan ni conservantes ni colorantes en sus productos! Fundada en 1919. Os dejo con su spot y os animo a dar una ojeada a su página web, donde además de ver los productos podéis comprarlos online.

Torre de Prisiones (Tour des Prisions). Se trata de un edificio de base cuadrada, cuyo atractivo es su posición que permite disfrutar de vistas panorámicas desde lo alto. Se puede visitar durante la visita guiada del castillo a las 17 h.

Museos únicos para los amantes de la cultura. Los principales museos son el Musee d’Art et Histoire, Musee d’Ethnographie, Musee d’Histoire Naturelle…

Personalmente os recomiendo visitar el Latenium. Se trata del museo arqueológico más grande de Suiza, y representa 50.000 años de historia regional, desde las pinturas primitivas hasta los inicios de la escritura. Es posible llegar con al autobus 101 a escasos metros del museo. Aparte de las obras, es bonito de visitarlo porque el bar y cafeteria ofrece unas fabulosas vistas del lago. La entrada es gratuita el primer domingo de cada mes.

Chaumont, la montaña de Neuchatel. Se trata de una montana panorámica que no te dejara indiferente. Para llegar, hay que tomar el bus 107 hasta La Coudre. Una vez allí, se llega en funicular. Lo primero que ves es la increíble torre, puedes subir pagando 1 CH hasta la cima y disfrutar de unas vistas espectaculares de los Tres Lagos y los Alpes. Pero eso no es todo, si adoras tomar el café en un Hotel chic, llevas a tus hijos al parque infantil o trepar por los árboles en el Parque de Aventuras, ese es tu lugar! Pero espera, hay mas! Chaumont es el punto de partida de excursiones por el Jura. La ruta mas conocida es el sendero sobre la Historia de la Tierra, «Sentier du Temps». Este recorrido, de 4,5 km, lleva directamente al Jardin botánico.

Jardin Botánico. Aproximadamente a unos siete minutos a pie de la estación encontramos en la parada Ermitage el Jardin Botánico, creado en 1998. Se encuentra abierto todos los dias del año y presenta regularmente actividades y eventos abiertos a todo el publico de forma gratuita. El parque cuenta con diferentes jardines y hibernaderos donde se encuentran tanto especies locales como especies tropicales. Recomendacion: aprovecha la ocasion para tomar una infusion/te en el bar y da una ojeada a los productos locales y exposiciones temporaneas que se organizan. Durante el año que vivi en Neuchatel aprovechaba para ir a correr, caminar o simplemente sentarme cerca del charco de agua o en su mirador. Cada estacion era realmente fascinante, es uno de esos lugares que te transmiten paz interior.

 

Y os preguntaréis quizás… Vale, todo esto está muy bien, pero qué hoteles, cafeterías y restaurantes nos recomiendas?

Todo depende del presupuesto que estéis dispuestos a gastar, y de los gustos particulares de cada uno, pues hay una infinidad de posibilidades gastronómicas internacionales y por supuesto regionales. Aun asi, aqui os dejo algunas de las propuestas que son asequibles económicamente y que estoy convencida que os van a gustar, pues son los lugares más apreciados por los neuchateloises y por turistas que se encuentran en la ciudad, ya sea de paso o no.

• Hotel Alpes et Lac, Hotel l’Ecluse y Hotel Beaulac son algunas de las opciones que podéis encontrar con las tres B (bueno, bonito y barato). Se sitúan en el centro de la ciudad a los alrededores del lago y ofrecen unas vistas magníficas a precios razonables (el precio aproximado por noche es de 140 CH en un hotel de tres estrellas).
• Bar le King, Café du Cerf, Blue Café y Bar le Charlot son los bares más frecuentados por estudiantes y turistas, así como autóctonos, ya que son frecuentemente puntos de reunión para ver clasicos de futbol o asistir a conciertos durante los fines de semana en un ambiente muy acogedor. El más conocido y frecuentado probablemente sea el Café du Cerf, bar irlandés que se encuentra en pleno centro.
• Restaurant Feu de Bois, l’Annexe, Pizzeria Fleur-de-Lys, Creperie du Chateau, Back and Buck, Brasserie du Jura son otras opciones que absolutamente os recomendaría, tanto por el trato del personal como por los platos.
• Eat.eco es un restaurante vegano que vale la pena probar al menos una vez, seas o no vegano. Vale la pena!

Y por último, no olvides que…

1. Los domingos TODO está cerrado excepto los bares y supermercados de la estación.
2. Prohibido hacer ruido a partir de las 20.00 h si no quieres tener problemas, a partir de las 22.00 h te pueden denunciar!
3. La mayoría de museos son gratuitos los miércoles.
4. Recicla, por favor. En este cantón especialmente hay mucha conciencia por parte de la población, y si no quieres ganarte una multa, no te la juegues!
5. Existen abonos interesantes para uno o dos días si tienes pensado utilizar transportes públicos, así como alquiler de bicicletas. Informate!
6. Viajas a finales de septiembre? No te pierdas la Fete des Vendages, el evento más importante de la ciudad amada y única en todo el país! Es una fiesta gratuita abierta a todos los públicos. Un espectáculo precioso.
7. Si decides visitar la ciudad entre el 13 y el 16 de junio, debes saber que se celebra el Festi Neuch, un festival de música actual que se hace en la orilla del lago. Se pueden comprar entradas para un solo dia o para los cuatro reservando.